【悲報】かつて炎上マーケティングで話題だった井戸実さん、「ステーキけん」「ふらんす亭」事業を譲渡

1 ::2019/09/05(木) 08:30:27.83 ID:UL/DR4u+0.net ?2BP(1500)

「ステーキけん」を事業譲渡 「ロードサイドのハイエナ」井戸社長のエムグラント

ピーク時から10分の1程度に店舗が減っていました。

 エムグラントフードサービスはこのほど、ステーキのチェーン店「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」と、「ステーキと焙煎カレー ふらんす亭」を事業譲渡したと発表しました。
「ロードサイドのハイエナ」と呼ばれた井戸実社長が自らのブログで経緯を報告しています。

 「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」は2006年7月に第1号店を創業。
閉店したロードサイド店舗に居抜きで入ることでコストを抑える手法で勢力を拡大し、ピーク時には238店舗を展開。
歯に衣着せぬ井戸社長の発言もたびたび話題になりました。

 ただ、近年は競合の激化や仕入れ食材の高騰化、労務コスト上昇などで、店舗数を10分の1程度まで減らしていました。
 譲渡先はジー・テイスト(名古屋市)で、は7月1日付。
ジー・テイストは「平禄寿司」や「焼肉屋さかい」、「村さ来」
「とりあえず吾平」「肉匠坂井」 といった外食店を展開しています。
井戸社長はブログで、「食材物流の構築に自力では限界を感じていた」
「同社(ジー社)の運営ノウハウと物流の効率化によりステーキけんの再建を図る事を目的とし、この度の事業譲渡に至りました」と説明しています。
 また10年に営業権を取得した「ふらんす亭」は、創業者の松尾満治氏が設立した新会社「ふらんす亭」に7月1日付で譲渡しました。
松尾氏から再びふらんす亭の経営に取り組みたいとのオファーがあり、事業譲渡することになったとしています。
井戸社長は「4度目のオーナーチェンジとなりますが、最後に創業者に戻ると言うとても珍しいケースです」とコメントしています。

https://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/1909/04/news094.html

2 ::2019/09/05(木) 08:31:53.50 ID:UL/DR4u+0

エムグラントフードサービス公式

19.08.20ステーキハンバーグ&サラダバー けん事業譲渡のご案内
このたび株式会社エムグラントフードサービスが2006年7月に千葉県南柏に一号店を創業し、今日まで営業をして参りました「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」事業を
令和元年7月1日(以下、「事業譲渡日」といいます)をもちまして、愛知県名古屋市に本拠を構える株式会社ジー・テイスト社に事業譲渡する運びとなりました。
>> 続きを読む

19.08.20ステーキと焙煎カレー ふらんす亭事業譲渡のご案内
このたび株式会社エムグラントフードサービスが2010年3月より営業権を取得し、今日まで営業をして参りました「ステーキと焙煎カレー ふらんす亭」事業を
令和元年7月1日(以下、「事業譲渡日」といいます)をもちまして事業譲渡する運びとなりました。
>> 続きを読む
https://www.mgfood.co.jp/

3 ::2019/09/05(木) 08:31:58.68 ID:0V8O2TqX0

ゾゾタウンの社長と芸風似てる

4 ::2019/09/05(木) 08:32:50.70 ID:tYrHrE700

安かろう悪かろうの終焉

5 ::2019/09/05(木) 08:34:11.63 ID:Bsee4o9W0

フランチャイズ搾取商法

6 ::2019/09/05(木) 08:35:40.00 ID:FBxoElxt0

勝ち逃げ
万億長者か?

7 ::2019/09/05(木) 08:35:57.97 ID:JxM+to2E0

メインターゲットである低収入層を公然とバカにするような発言繰り返してりゃそりゃ客も離れるだろw

8 ::2019/09/05(木) 08:36:50.12 ID:vbFc0Mni0

まぁ、大手が真似する商法を作った功労者ではある
でもそこまで

その先が足りなかったわな

9 ::2019/09/05(木) 08:37:55.02 ID:Pz2MZ+aI0

顔からしてゲスだったな

10 ::2019/09/05(木) 08:38:37.04 ID:EMomE2aZ0

美人局の常連
浅香光代じゃ無理なんだよな。
いろいろ。

11 ::2019/09/05(木) 08:39:07.17 ID:YeC6g9E70

ふらんす亭元に戻るのか?

12 ::2019/09/05(木) 08:39:53.42 ID:/QdaQrf20

ふらんす亭をめためたににした恨みは忘れない

13 ::2019/09/05(木) 08:41:27.30 ID:rP7f/fyv0

ステーキけんなんかゴミ糞やろ
こっちの田舎ですら全く見なくなった

14 ::2019/09/05(木) 08:41:57.63 ID:O1K5mKRX0

>>3
そっくりだね

「月曜日の朝からいい大人がママチャリを立ちこぎで激走してるのを見ると、あんな人生はキツイなぁ。と心から思う。」
「簡単に起業って言うけど、出来る人はそもそもそんなしょーもない文句言わないから。つまり自分の勤めてる会社がブラックだ!とか言ってる時点で次は無いのよ。」
「だいたい不満があるのに転職しないで文句言って働き続ける人が1番ブラックだよ。」

15 ::2019/09/05(木) 08:42:23.90 ID:SqbqUf360

すきっ歯小悪党面の人か

16 ::2019/09/05(木) 08:42:45.13 ID:qr26zPsC

ハンバーグ!!

17 ::2019/09/05(木) 08:42:53.51 ID:Gjytmr1U0

一時期は時代の寵児ったさて感じだったが、まぁ稼げるだけ稼いだんだからいいんじゃね。

18 ::2019/09/05(木) 08:43:18.53 ID:B3xMqHnv0

飲食は競争が厳しいね

19 ::2019/09/05(木) 08:43:42.36 ID:dD7C+5Xh0

こいつ嫌いだけど、大手を牽引した功績は認めざるを得ない
おつかれちゃんでした

20 ::2019/09/05(木) 08:44:42.84 ID:25U5Su9Q0

最後はイマイチとは言え勝ち逃げなんだろうな

21 ::2019/09/05(木) 08:44:57.26 ID:3w96kA3X0

サラダバーなんか散らかってても放置で汚かったな

22 ::2019/09/05(木) 08:45:43.73 ID:rP7f/fyv0

>>14
ママチャリと転職云々に関しては完全同意だな
事実だし間違った事は言っていない

23 ::2019/09/05(木) 08:46:29.76 ID:Sxp8/wuQ0

あのおせち擁護は忘れない

24 ::2019/09/05(木) 08:46:48.60 ID:RebWMEcL0

>>14
割と的を得たこと言ってて草

25 ::2019/09/05(木) 08:47:13.28 ID:9HKJ6zQr0

で、この人は金どれだけ残せたの?
相殺以下だと思うんだが
金の隠し方だけ興味ある

26 ::2019/09/05(木) 08:47:48.19 ID:3GHwpQ140

社長報酬は年1億8000万と言ってたし金は稼いだだろうし後は飲食店経営者向けのセミナーでやっていけそう

27 ::2019/09/05(木) 08:47:54.66 ID:JlRh5o5F0

エムグラントって残るのか?直営の安ピザ屋があったはずだけど
文句があるなら来るな、ステーキガスト行け の発言通りになって良かったね

28 ::2019/09/05(木) 08:48:16.52 ID:crA2F74l0

ざまあああ

こいつは経営者の器じゃねえわ

29 ::2019/09/05(木) 08:49:54.74 ID:cHrQpodo0

>>24
的を射た

30 ::2019/09/05(木) 08:50:45.97 ID:qq8Ez+yj0

ホームページの社長の画像に別人の写真を使用してた人か
※写真はイメージです。

33 ::2019/09/05(木) 08:52:14.02 ID:xjPP9Hae0

>>29
「間違った日本語」の典型例の一つとされる言葉に、「的を得る」があります。『うまく要点をつかむ』という意味の「的を射る」の誤用とされたこの言葉ですが、実は近年では必ずしも「誤用」とは言えないという説の方が主流になりつつあります。

35 ::2019/09/05(木) 08:53:16.61 ID:9HKJ6zQr0

>>32
稼いでたときは雪だるま式の借金で金を動かしている時

38 ::2019/09/05(木) 09:00:20.80 ID:M9ENmyft0

>>29
お前恥ずかしいぞ

39 ::2019/09/05(木) 09:01:05.29 ID:Axa64/gV0

>>1
倒産した飲食店を居抜きするデフレビジネスがやっと終わったか。

昔はこの社長の信者が多くて、ステー危険なんて書くと噛みついて来てたな。

43 ::2019/09/05(木) 09:06:22.25 ID:XeiUBFJN0

すかいらーくの偉い人から絶対潰すて宣言されてたな

44 ::2019/09/05(木) 09:06:38.18 ID:v6AEkECf0

2013年 230店舗

2016年 98店舗

2017年 67店舗

2018年現在 48店舗

十分の一てことはさらに半分になったのか

45 ::2019/09/05(木) 09:08:21.65 ID:pDyLST110

業態開発メインでやるのかね。

けんは行こうと思って行けずじまいだったなー。
ネットでは炎上してるけど、業界内ではすごくいい人みたいね。

49 ::2019/09/05(木) 09:10:35.20 ID:++m3WMY00

ステーキのガストに潰された?

55 ::2019/09/05(木) 09:14:35.03 ID:i5JXaNl0O

>>34
ばーか

58 ::2019/09/05(木) 09:17:30.59 ID:Axa64/gV0

デフレ時代の安くて不味い代表だからな。
居抜きで内装も殆ど変えず、人件費も削り、材料も最低限の質。
10年前のマスコミはその方法を賞賛した。

59 ::2019/09/05(木) 09:18:07.49 ID:dfj91O2T0

けんは当初から5年って言っていた
最初は儲かるが大手がノウハウ集めて5年後に大手ファミレスチェーンが始めるから圧倒的に安い仕入れで潰されるって

61 ::2019/09/05(木) 09:18:45.93 ID:7kNfU+AS0

>>1
113 一名でお待ちの名無し様 2019/08/29(木) 04:31:26.71 ID:TGNEhHaL
な!500円ピザ専門店ナポリが倒産した時に過去スレに書いただろ?

井戸実のバカは遠藤商事の詐欺師:遠藤優介に騙されて億単位の投資をしてフランチャイズに手を出した途端に遠藤商事が倒産で遠藤優介雲隠れ

井戸実のバカは血眼になって遠藤優介探してたなwww

もう2年も前にヤクザが柄押さえてるけどねw
新規事業立ち上げるような話だったけど、やってないから殺されたのかな?w

株主は井戸実を訴えた方がいいぞ!

62 ::2019/09/05(木) 09:19:05.79 ID:smOVZrBZ0

近所のけんが撤退して今はいきなりになってる
ぶっちゃけどっちも変わらん

68 ::2019/09/05(木) 09:21:29.48 ID:NVCaLkv70

※写真はイメージです。の人?

71 ::2019/09/05(木) 09:23:20.71 ID:1wZM4szY0

>>57
まだステーキけんののれんに5000万つくんだ。
まあ居抜きのロードサイドだから店舗の減価償却はほとんど済んでいるだろうし、
買収額も5000万から大きくは上乗せされないとは思うけど。

81 ::2019/09/05(木) 09:33:37.54 ID:pPr/m1dB0

後は悠悠自適かあ・・・ うらやましか

85 ::2019/09/05(木) 09:35:37.25 ID:KTNbSSU/0

ふらんす亭は昔好きだったけど最近はなんか変わってしまったよね

91 ::2019/09/05(木) 09:42:14.87 ID:ZIU+elnD0

ニュースみて今調べてたが主要事業は全部売り払うつもりだな。
他何か残るの?

個人的にはアーリーリタイアなんじゃ無いかと思ったが。

95 ::2019/09/05(木) 09:47:02.21 ID:GFvm3ja80

胡散臭の権化みたいな奴だったけど
よくいままで商売できたな

100 ::2019/09/05(木) 09:55:00.37 ID:Axa64/gV0

早く売れば良かったという意見も分かるが、ただ2012年のピーク時ですら買う価値は無かったんじゃないか?

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